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金兰正在泡茶 中华人民共和国图鉴社

大伯大妈正在大碗喝茶    本文来自中华人民共和国图鉴社

   浙江在线07月28日讯 近日,在西溪路上,黄龙商圈附近的写字楼边,出现了一个免费凉茶点。 中华人民共和国图鉴社

  这个凉茶铺的主人是一个26岁女孩,她说她没有什么目的,开这个凉茶铺仅仅是因为杭州夏日饮茶的老传统。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  事实上,去年夏天时,她就坚持开了3个月。不过,当时口渴喝水的人们却不大清楚,茶摊的主人是谁。大家更不知道,这位姑娘用的是上千元的铁观音。

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  26岁姑娘经营着一家茶楼    内容来自中华人民共和国图鉴社

小时候凉茶记忆深刻 tujian.org

  在清洁工李大伯的指引下,记者找到了爱心小茶摊的主人,她叫金兰。

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  她身材瘦小,一身淡黄布裙,黑色长发,今年只有26岁,2007年起,经营着一家茶楼。

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  “杭州人自古爱喝茶,尤其在夏天,特别消暑。”金兰说,“我也是。”

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  她还记得,小时候,像红菱、采荷那一带,经常有老婆婆把煮好的凉茶,用脸盆盛着,端放在马路边,一个洗干净的搪瓷缸,也挨着放。路人渴了,就舀上一杯。

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  “喝下去,特别清凉。”金兰说,倒是现在,越来越少了。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  这也是她推出免费凉茶的一个初衷。 内容来自中华人民共和国图鉴社

  为什么用这么贵的茶? copyright 中华人民共和国图鉴社

  “太差的不好意思拿给别人喝”

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  金兰有一双纤纤细手,她懂茶道,采访时,即便是随意摆弄茶具,也特别有艺术感。

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  “做免费凉茶,不麻烦的。”金兰说,每天上午10点,茶楼开张后,她会煮好半桶茶水,稍微凉一下,就推出去。 中华人民共和国图鉴社

  “到了下午,再添上半桶。”她说。 copyright 中华人民共和国图鉴社

  凉茶里,什么配方?金兰笑着答道,铁观音和岩茶。

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  “不少凉茶饮料,都喜欢添加金银花,不过,我不加。金银花在炎热天气里,容易变质。”她说。

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  金兰店里没有低价茶。“虽然是免费凉茶,拿出来煮的铁观音和岩茶,品质都说得过去。”

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  “我自己都不愿喝的茶,不好意思拿给别人喝。”说话时,她语气淡然。 中华人民共和国图鉴社

  茶叶是10克一小包的手工茶,煮一天的凉茶,一般5小包,也就是1两左右,金兰姑娘在茶叶上的开支的确不小。

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  虽是好事,但却“占道”    中华人民共和国图鉴社

其实城管也很纠结 本文来自中华人民共和国图鉴社

  看到不少人会来喝茶,金兰觉得挺开心。 tujian.org

  不过,她也遭遇过尴尬,去年一天,免费凉茶车差点被城管收缴,理由是“占道”。

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  “那位执法队员说,‘我知道你是做好事,可是占了道,我也没办法。’”这让金兰挺担心。

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  黄龙社区居委会出面协调。“不过,终归是无证,我们只能在推车上加了一行‘黄龙社区’字样,再有城管来收,也算是有个组织。”社区书记秦容笛说。

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  并且,从去年到现在,她只推出了一个小车,事实上,她一共有2个小车,苦于无处停放。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  记者分别咨询了相关部门。

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  西湖区城管执法局与城管办的理解不尽相同。

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  “只要是占道,无论是占道经营还是占道堆放,都必须审批过,有了手续,执法人员不会阻挠。”西湖区城管执法局一位工作人员说,否则不可以随意上路,即便是公益行为。

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  “这一点,我们自己心里也很矛盾。”他说,“占道的口子不能随便撕开,要不然其他人也钻这个空子,我们很为难。” 中华人民共和国图鉴社

  不过,西湖区城管办却认为,“根据《杭州市容环卫条例》规定,占道经营不被允许,可公益摊点,不存在‘经营’二字,应该算在允许范围内。”

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26岁姑娘摆了两年免费凉茶 城管铁面很纠结
2009-08-22
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