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5月中旬，生猪价格[JiaGe]和猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]双双创下2008年8月以来的新高，同比涨幅达到5成左右。业内专家预计，受供应偏紧、成本上升等因素继续推高，猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]今年的阶段性高点可能在6月份出现。
宏观经济研究者们认为，由于今年的居民消费价格[JiaGe]指数(cpi)在二季度处于高位，猪肉[ZhuRou]涨价无疑会推动近几个月物价加速上涨。不过从全年来看，如果猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]于三季度回落，预计不会导致今年cpi涨幅超预期。
5月猪肉[ZhuRou]涨价超预期
5月份猪价的持续上涨出乎不少人的意料。按照往年的规律，随着需求的减少，猪价在“五一”后一般会逐步回落。然而今年5月份以来，猪价未跌反涨，目前生猪和猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]相比去年的涨幅达到50%左右，达到2008年8月以来的最高点。
据全国农副产品与农资价格[JiaGe]行情系统监测，今年以来全国生猪价格[JiaGe]总体持续上涨，近两周涨速明显加快。截至5月15日一周，全国生猪周收购均价、白条猪周出厂均价每斤分别为7.76元、9.90元，同比涨幅为55.8%、50.2%。
从猪肉[ZhuRou]零售价格[JiaGe]来看，监测数据显示，3月上旬以来，全国猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]稳步上涨，进入4月份后，价格[JiaGe]逐步企稳，4月下旬开始，猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]又现涨势，且涨速有所加快。与4月26日相比，5月22日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国价格[JiaGe]分别上涨4.1%、3.7%，与去年同期相比，涨幅分别为44.5%、49.6%。
究其原因，搜猪网首席分析师冯永辉认为，今年5月以前，我国生猪价格[JiaGe]的走势基本符合预期。但是主要受去年冬天以来猪5号病与流行性腹泻导致大量仔猪死亡的影响，供应量比需求量下降的幅度更大，导致5月猪肉[ZhuRou]价格[JiaGe]实际涨幅略超出预期。
此外，北京市新发地农产品公司副总经理尹作丰认为，受“瘦肉精”事件的影响，生猪行业进行整顿，不合格的生猪退出市场，导致供应量下降，同样是造成猪价上涨的重要原因。 |
