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记者从北京市多家大型超市了解到，此前一些大型全国性乳品品牌习惯性的价格促销，目前也都偃旗息鼓。记者了解到，去年以来一直不断上扬的原料奶价格，是此轮鲜奶价格上涨的根本原因。
鲜奶价格全线上调
心乐乳业此次上调其北乐真爱巴氏鲜牛奶价格的变化情况，是小包装由原来的1.4元上涨为1.5元，大包装由原来的2.5元上调至2.7元。而在此前十天已经提价的三寰乳品，其鲜奶产品的价格上调幅度与北乐真爱鲜奶价格等同。价格上涨约在一成。
"大品牌的相关产品尽管没有出现明显的价格上调，但与此前一直降价促销相比，现在的正价销售也可以说明市场价格的上扬。"沃尔玛超市一位工作人员表示。这其实也是目前我市乳品市场的一个真实写照，多年以来，伊利、蒙牛等一些大型全国性品牌利用其强大的成本优势，一直在地方市场上用降价促销等方式与地产品牌争夺市场。但今年以来，这种局面似乎已经成为过去式。"基本上都是正价销售，降价促销几乎没有。"乐购超市的相关人士也表示。
奶源价格涨势不断
乳品行业历来就是一个价格竞争异常激烈的行业，一般来说，很少有企业愿意率先提出涨价。而这一次，让大品牌和地方品牌下定决心发出涨价声音的，是越来越高的奶源价格。
"现在的原料奶价格已经达到每公斤3.5元左右。"心乐乳业总经理刘劲松向记者表示。记者了解到，在过去的几个月中，跟全国市场一样，我市奶源价格的确走出了非常明显的上扬路线：去年8月，原料奶价格还只有每公斤2.8元，去年11月，原料奶价格已经达到3.3元，而现在，突破了3.5元关口的原料奶价格，不仅是大连奶源价格的峰值，也是推动大连鲜奶市场价格最终上涨的那一根稻草。
鲜奶涨价或只是开始
而更让生产企业担心的还不止目前3.5元的价格。因为从目前奶源生产情况来看，饲料价格、人工成本的上涨，都在推动着原料奶价格走向新的高点。从这个角度上来看，不少业内人士都在预测，现在的鲜奶价格上涨，可能只是一个开端，这一轮的价格调整还有可能继续。
而记者从市场方面了解到，尽管两大地产品牌价格相继上涨，但其鲜奶销售并没有受到明显影响。"物价整体呈现上涨态势，鲜奶涨价也比较正常。"在西安路沃尔玛超市，一位女性消费者的回答代表了一部分市民的想法。而同时记者也注意到，目前，一些大型乳品品牌也都增加了高端产品的投放力度。而在地产乳品市场中，地产企业则增加了新品投放，如心乐乳业的金佰乐酸奶产品等，意在通过高附加产品分摊鲜奶产品成本，稳定鲜奶市场价格。
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