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河北省进一步部署食品安全专项整治
2009-08-04

本报5月13日讯(记者张淑会)今后,我省将继续对重点区域、重点行业开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。今天召开的全省专项整治工作电视电话会议要求,各地要继续做好食品安全综合治理,从研制、使用和销售等各个环节全面排查食品问题和隐患,坚决遏制重特大食品安全事故发生。副省长孙士彬出席会议并讲话。
此前我省已开展了4个月的专项整治,共检查单位50万家,检验原料奶、红葡萄酒、面粉、肉及肉制品等10类食品2.6万个样品,整治重点地区、重点单位、重点产品分别为67个、9676家、2167种。期间累计查处案件562起,移送司法机关处理1起,货值总金额达117万多元。会议指出,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,已成为当前危害食品安全的重要隐患和突出问题。为保证食品安全,卫生部日前公布了违法添加非食品物质;黑名单;,我省也将制定食品安全地方标准。
今后,我省将重点抓好农产品集中产区,农村地区,城乡接合部,集贸市场、批发市场、大中型超市,学校和建筑工地集体食堂、小餐桌,畜禽屠宰场所等重点区域的集中治理。重点整治包括肉制品、蛋、乳制品、粮食、食用油、蔬菜、酒类等与百姓生活息息相关、消费量大的食品。强化对乳品行业质量安全监管,大力推进奶牛规模化、标准化养殖,积极推进乳制品生产企业、奶站和奶畜养殖场一体化管理,加强生鲜乳运输环节的监控。对达不到准入要求,而群众生活又离不开的小作坊、小食杂店、小餐饮店,将纳入管理范围;对达不到基本卫生条件,特别是制售假冒伪劣食品,使用非食品原料的黑窝点要坚决取缔。 tujian.org

来源:河北日报 tujian.org

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