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补药成“毒药” 党参二氧化硫含量超标16倍
2009-08-22

   浙江在线08月05日讯 党参不但能驱除腥味,且具有滋补功能,是不少家庭的常用烹饪辅料。乐清工商部门日前查获一批二氧化硫含量严重超标的“毒党参”,这些党参如果被端上餐桌,不仅不能滋补,还将成为健康杀手。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  被工商部门查扣的这批“毒党参”来自乐清市黄华镇一农贸市场。日前,乐清市工商检测人员在食品安全快速定性检测时发现,这批党参含有过量的二氧化硫。检测人员随后把其送至乐清市食品质量安全检测中心检测,检测结果为二氧化硫超标16倍多。

本文来自中华人民共和国图鉴社

  有关人士表示,人体长期摄入二氧化硫残留过高的食品,会慢性中毒,引发支气管痉挛。食用过量的二氧化硫可能造成呼吸困难、呕吐等症状,还可能引发哮喘。此外,二氧化硫是杀伤力巨大的致癌物质,对人体的危害较大。

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  乐清市工商局专业检测人员提醒,消费者不要购买颜色发亮或气味发酸的党参,要选择正规厂家生产的商品,对于可疑的食品,可以送至市场内的工商检测点进行检测。

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