4月29日,凤冈县食安委为确保群众度过一个快乐、祥和、安全的节日,维护食品市场秩序,巩固前期食品添加剂专项整治成果,在全县开展食品安全专项联合检查。副县长徐仁琼、县政协副主席张源华带领食安委成员单位相关人员检查。
此次行动,以城区为重点,城乡联动进行实地检查。按照食品卫生检查方案和各个相关食品卫生管理规定,检查组对食品安全质量、进货渠道、食品陈列、餐具消毒、店面卫生、人员健康状况等进行了全面仔细检查。这次节前大检查共抽查县城3家超市、2个集贸市场、2家蛋糕加工点,同时还检查了凤冈中学、龙潭中学、职教中心、凤冈宾馆等的食堂卫生情况。
通过检查发现,各经营、生产单位、食品卫生意识明显增强,全县食品卫生状况总体较好。但同时也存在少数单位食品卫生法律法规意识不强,个别从业人员无健康证,以及一些散装食品标识不清、摆放不规范,个别熟食摊无防蝇防尘设施等现象。
检查龙潭中学食堂
检查凤冈宾馆厨房