近日,梅雨天气使大量草莓烂于棚中,果农纷纷以降价形式加快出售速度。近几日,在湖工附近的草莓大棚,果农打出了历史最低价,2元一斤,和白菜一个价。一时间,附近不少居民大量购买,“我买了10元钱的,从没想过会是一大袋子,以前十来元只能买十来个。”
记者在湖北工业大学附近的公路两旁看到,许多果农直接在大棚旁出售草莓。经了解,采摘好的草莓,成色好点,果实较大的大约5—6元/斤,小一些的只要2块钱/斤。这附近有数十个摊点,小摊每天出售近百斤草莓。“今年草莓成熟时正遇到梅雨,所以很多草莓没卖出就腐烂了,所以,只能以这种低价卖出。”一果农告诉记者,“以前很少卖那么便宜的,其他季节都卖20元一斤,是现在的10倍!”
此外,不少市民还亲自体验采摘草莓。“我们这几年都是这个时候过来摘草莓,当做踏青春游。今年的草莓特别多,而且便宜,去年自己采摘是10元/斤,今年才7元。”一市民说。
据了解,草莓果肉中含糖、蛋白质、维生素,比苹果、葡萄等水果高近10倍。而它的苹果酸、维生素、钙、磷、铁等含量也比其他水果高出数倍,所以草莓“身价”也一直居高不下。随着近段时间草莓身价大跌,许多市民纷纷大量抢购。果农反映,有些市民一次性买几斤甚至十几斤。省农业局工作人员提醒,草莓虽然好吃又健康,但也要注意摄入量,一次不能吃太多。
工作人员介绍,脾胃虚寒、咳嗽的市民不要吃过多草莓。另外,草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁的食物,会影响钙、铁的吸收。吃草莓也有讲究,吃时要注意卫生,最好先用自来水冲洗,泡10分钟左右,以清洗残留在草莓表面的有害微生物。另外,草莓保鲜期较短,不要一次购买过多。
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