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磐安县工商局强化食品安全电子监管

2009-05-05

　　日前，县工商局组织签订了《流通领域食品批发企业提升食品安全电子监管责任书》、《食品经营商场、超市提升食品安全电子监管责任书》和《责任区监管(业务指导)干部提升食品安全电子监管责任书》，全面推进流通领域食品安全电子监管深化、细化、具体化。

　　目前，全县所有食品批发部、商场、超市分别与辖区工商所签订了提升食品安全电子监管工作的责任书。责任书要求所有从事食品经营的批发户、商场、超市，必须使用食品安全电子监管系统进行索证和进销货台账登记，同时商场、超市还必须使用食品安全电子监管系统进行“三项制度”(食品召回制度、无理由退货制度、不合格食品就地销毁制度)台账登记。县工商局旨在通过签订责任书的方式约定双方责任，为下一阶段在流通领域全面推行食品经营“一票通”制度打下良好基础。

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