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夏季蔬菜生产常会遇到高温、强光、暴雨、台风等灾害性天气。针对这一情况，提出如下夏季蔬菜生产灾害性天气对策及补救措施，以期达到降低菜农损失，保障市场供应的目的。
一、选择适宜夏季栽培的蔬菜新品种
夏白菜可选用夏王、夏宝、热抗王、德高夏王子、夏白45天、夏白50天等品种。夏萝卜可选用三伏、白云、四季、满堂红等品种。夏甘蓝可选用夏优、超强、强夏、超级夏光等品种。夏芹菜可选用四季西芹、自由女神等品种。夏莴苣可选用超级热王、夏秋王、四季香等品种。花椰菜可选用丰花55、丰花60、夏银花、秋王70天、玛瑞亚等品种。芸豆可选用芸丰1号、春丰4号、双丰2号、双丰3号、新秀2号等品种。青椒可选用湘研十三号、湘研八号、洛椒七号、洛椒八号、更新十六号、福椒一号等品种。番茄可选用夏红1号、红桃、天正金冠2号、宝粉、189、516、秀丽等品种。茄子可选用黑马长茄、爱国者、黑珊瑚、靓桥等品种。黄瓜可选用翠玉、鲁黄三号、鲁黄七号、日本秋绿、京育103号、清味三尺、清味白刺、常丰清秀等品种。西瓜可选用百丰七号、百丰四号、丰乐玉玲珑、世农8号、抗病京欣、银王、四季蜜等品种。甜瓜可选用日本甜宝、景甜1号、王中王、贵族、奥林匹亚、银满地、王甜一号、金满地、白斯特、黄冠、千里香等品种。
二、暴风雨天气对策与补救措施
1、最好在温室、大棚内进行夏季蔬菜栽培，棚上用旧棚膜覆盖防雨，前后边缘棚膜卷起通风。但应注意天气变化，大风到来之前注意加固棚膜，在温度不高的情况下，要关闭通风口，防止棚膜被风刮坏。露地种植蔬菜则应选择地势高燥、涝能排、旱能浇的地块。
2、暴风雨过后菜田补救措施。（1）尽快排出菜田积水，并对排涝沟渠进行一次全面清理，确保排水畅通。（2）扶好倒地的蔬菜及菜架，爬蔓蔬菜要及时理蔓、绑蔓。（3）清除过水淤积的泥沙，恢复原来的垄沟，防止沤根。（4）及时搞好划锄，对缺苗断垄地块进行补种。（5）根据所种植蔬菜的需肥特点及时追肥，并配合进行叶面追肥。（6）及时喷药，搞好病虫害防治。（7）绝产地块，抓紧改种增种速生蔬菜。（8）被冲塌的温室应及时抢修加固，以免影响下一季蔬菜生产。
三、高温、强光天气对策
1、露地种植蔬菜，尽量选择通风条件较好的地块；保护地内可采用遮阳网、旧棚膜、草苫等覆盖栽培，以减弱光照强度，降低棚内温度。有条件的还可利用排气扇进行通风换气。
2、提倡科学合理的间作套种。例如在佛手瓜架下种植芹菜、香菜，在架芸豆、豆角行间套种小油菜、生菜等。
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