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近日，宣城市质监局全面开展《食品安全法》宣传周活动。为保障宣传周活动取得实效，宣城市局早安排、早部署，开展了形式多样、内容丰富的活动，取得较好的宣传效果。
宣城市局一是开展大型宣传咨询活动。6月1日，该局组织食品监管人员走上街头，以宣传展板、现场咨询、假冒伪劣产品展示等方式全方位介绍《食品安全法》和食品质量安全知识，并现场演示如何辨别假冒伪劣食品，向市民发放宣传资料120余份，努力营造实施《食品安全法》的良好氛围；
二是结合全市校园及其周边社会治安环境集中整治活动，深入开展食品安全“四进”（进学校、进社区、进农村、进企业）活动，提高广大人民群众特别是学生群体的食品安全意识和自我保护能力；
三是开展桶装饮用水、茶叶、糕点等食品市级监督抽查，共抽样4大类食品76组样品，覆盖全市食品生产加工环节量大面广和高风险的食品，从源头抓质量，确保全市人民食品安全；
四是开设食品生产企业质量安全培训班，组织全市160余家食品生产企业负责人参加了培训，进一步宣贯《食品安全法》，督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任，着力提高食品生产企业第一责任人意识和从业人员的食品质量安全意识；
五是突出重点产品开展专项检查，市质监局以桶装饮用水和糕点生产企业为检查重点，严厉打击使用有毒有害物质、非食品原料生产加工食品的违法行为，坚决查处无生产许可证生产加工食品的违法行为，保障夏季和端午期间的食品安全。
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