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我国营养健康领域面临挑战 保健食品发展缺核心竞争力
2010-06-09

  近日,由国家发改委宏观院公众营养与发展中心举办的首届皮肤营养与健康护理产业国际高峰论坛在全国政协礼堂举行。国际发展和改革委员会产业协调司副司长贺燕丽在会上做了题为“加快发展保健食品,努力提高国民营养健康水平”的讲话。贺燕丽表示保健、营养、安全是二十一世纪食品工业的发展方向,加快我国保健食品工业的发展,是对我传统文化的继承和发扬,也是提升我国保健食品工业发展整体水平的重要战略途径,但是我国目前的营养健康领域却面临诸多挑战。

  贺燕丽介绍,随着经济社会的发展和人民消费需求的提升,保健食品行业经过十几年的发展已出现了这一行业逐渐从医药、食品行业分离出来的趋势,开始形成的有其自身特点和发展规律的独特产业。特别是中国的保健食品工业从无到有、从小到大,其发展速度和取得的成绩令世人瞩目。但是,我国目前的营养健康领域却面临诸多挑战。主要表现在以下几个方面:

  首先,我国生产企业数量扩张过快,但普遍规模不大竞争力不足。与保健食品快速发展的需求相比,我国保健食品工业发展仍缺乏核心竞争力;

  其次,保健食品工业法律法规不断推进,但立法工作仍需健全完善;

  再次,保健食品科学理论体系不断发展,但自主创新能力亟待提高。

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