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多数河鲜店仍售野生河鱼 禁渔期还有野生河鱼吃--中国图鉴
2011-04-15

多数河鲜店仍售野生[YeSheng]河鱼 禁渔期还有野生[YeSheng]河鱼吃

     从4月1日起,珠江流域开始实施为期两个月的禁渔期,禁止一切形式的捕捞作业。如今禁渔已实施了2周时间,但是在漓江[LiJiang]边、邕江边上大大小小的"河鲜店",依旧打出"野生[YeSheng]河鱼"的招牌,颇得顾客的青睐。如此一来,相关质疑浮出水面:饭店[FanDian]若真有野生[YeSheng]河鱼,则涉嫌在禁渔期内违法捕捞,若不是真正的野生[YeSheng]河鱼,则有欺骗消费者之嫌疑。 织梦好,好织梦

    多数河鲜店说有野生[YeSheng]河鱼卖 dedecms.com

    4月11日,国家农业部在桂林漓江[LiJiang]边举行增殖放流仪式,290多万尾鱼苗被投放入漓江[LiJiang]中。桂林市[GuiLinShi]水产畜牧兽医局副局长韦冰冰介绍,桂林市[GuiLinShi]在漓江[LiJiang]全流域开展了一次大规模的清理地笼网的行动,收缴地笼网3600多条,经检查,漓江[LiJiang]干流没有渔船作业,渔民均能按规定主动休渔。他说,桂林市[GuiLinShi]江河捕捞的鱼占市场交易量不大,禁渔对市场供应影响不大。他认为,桂林是旅游城市,长期以来,河鱼是吸引游客的一道菜,禁渔后受影响的主要还是那些以"野生[YeSheng]鱼"为卖点的河鲜店。

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    在桂林市[GuiLinShi]南溪山一家大排档,其门面挂着大大的"漓江[LiJiang]野生[YeSheng]河鱼"招牌,店老板信誓旦旦称店内卖的绝对是漓江[LiJiang]河鱼,店主透露,"人家晚上去电鱼、炸鱼,谁能管得到?"

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        "野生[YeSheng]河鱼"其实都是人工养殖 织梦好,好织梦

    据知情人透露,河鲜店的鱼一般有三种:一种是真正的野生[YeSheng]鱼,但数量极少、供应不稳定,食客很少有机会品尝到;另一种是人工养殖的鱼,放在江河网箱里继续养大,一般"河鲜"均指这类,有店家用来冒充野生[YeSheng]鱼,外表很难看出破绽;第三种是普通塘鱼,与网箱鱼混起来做菜,也难以辨别。

织梦好,好织梦

    在淡村海鲜批发市场,一家水产批发店的店员小林指着水箱里的鲟龙鱼说:"这种鱼23元就卖给你,是人工养的。"而之前在石柱岭一家饭店[FanDian]里,服务员坚持称水箱里的鲟龙鱼是外运来的野生[YeSheng]河鱼,价格高达68元一斤。"哪来那么多野生[YeSheng]鱼?很多饭店[FanDian]还不是到我们这里来批发回去的!"小林笑着说。

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    一位渔政人员表示,目前西伯利亚的鲟龙鱼人工养殖在南方已经渐成规模,野生[YeSheng]的鲟龙鱼在珠江流域很多年没有捕捞记录了,因此,饭店[FanDian]里卖的鲟龙鱼不大可能是野生[YeSheng]的。

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    禁渔期饭店[FanDian]卖野生[YeSheng]鱼也应受处罚

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    此次珠江流域禁渔是个新制度,渔政部门表示没有很成功的现成经验可借鉴,仍在摸索执法方式。桂林市[GuiLinShi]水产畜牧兽医局副局长韦冰冰说,目前桂林市[GuiLinShi]整个渔政部门才十几个执法人员,单靠这些队伍要维护漓江[LiJiang]这么长的水系谈何容易,他希望能够组织起渔业协会,渔民之间互相监督,发现问题及时举报。而农业部南海区渔政局副局长刘添荣则表示,禁渔期内违规下河捕鱼肯定要罚,一些饭店[FanDian]卖野生[YeSheng]鱼,只要能证明是在禁捕河段捕捞的,也应受处罚。不过,刘添荣坦承:"对河鲜店的执罚,取证比较困难。"广西水产畜牧兽医局渔政处相关负责同志表示,市场上销售的鱼在职责上属于工商部门管辖,要对违规销售野生[YeSheng]河鱼的饭店[FanDian]处罚,需要其他部门的配合,实施起来有一定的难度。

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