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矿泉水新国标10月实施:增加溴酸盐限量指标
2009-08-27


  新增潜在致癌物溴酸盐指标限量,不得声称有医疗作用

  饮用矿泉水新国标10月实施

  首次对溴酸盐和3项致病菌进行限量要求须标示水源点名称标签不得声称有医疗作用

  (记者汪红)新《饮用天然矿泉水》国家标准将于10月1日起实施。记者获悉,新标准最受关注的是新增了饮用天然矿泉水中的溴酸盐指标限量。

  新国标被公认为最大的亮点就是:增加了溴酸盐的限量指标,每L(升)饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0.01mg(毫克)。据了解,溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物。

  同时,新国标删除了菌落总数指标的要求。在取消菌落总数指标的同时,增加了粪链球菌等3项微生物的指标限量,规定取样250mL饮用天然矿泉水中,粪链球菌等3项致病菌含量均为“0”。增加这三项致病菌指标要求,将为提升天然矿泉水的食用安全性提供保障。

  标准还规定,除非经国家有关部门审批认可,否则标签上不得声称有医疗作用。

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