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安徽新闻网7月14日电 7月9日，全国人大代表、凤台县食用菌种植大户鲁中祝与北京市房山区慧南村成功签定100亩食用菌科技示范园合作项目，安徽中祝农业发展有限公司北京食用菌科技示范园同时挂牌。这是凤台县第一个将产业做到北京的新型农民。 copyright 中华人民共和国图鉴社
鲁中祝由200元、两分地起家，发展食用菌生产，目前拥有1000多平方米食用菌加工厂、20000平方米食用菌基地、5000平方米专家大院。拥有固定资产600万元。2008年成立了安徽中祝农业发展有限公司，下设真菌研究所、真菌协会、食用菌专业合作社。通过“公司 基地 农户”的形式拥有会员1260户，培养了20多人的市场营销队伍，在全国大中城市农贸市场社有销售点。
为带动更多农户走食用菌发家致富之路，鲁中祝从2004年开始推出“食用菌扶贫造血工程”，五年来使500多贫困户从中受益，其中300多贫困妇女脱贫致富。 中华人民共和国图鉴社
鲁中祝与安徽大学、安农大、安徽农业科学院建立了技术合作关系，取得了食用菌与蔬菜、花卉立体间种模式、农作物秸秆压块高产栽培食用菌技术、灵芝嫁接技术研究等科研成果。并通过协会，进行技术推广，使种植户人均增收千元以上。 内容来自中华人民共和国图鉴社
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