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省城鳜鱼“身价”飙升 每斤从35元涨到58元
2009-08-06

安徽新闻网7月24日电 记者昨日从合肥中菜市、周谷堆市场等地了解到,鳜鱼价格从原来的35元/斤暴涨到58元/斤。这意味着吃一条一斤半重的鳜鱼要多掏近40元,这让喜欢吃鳜鱼的汪小姐连连咂舌:“这么贵,都快吃不起了! ” 内容来自中华人民共和国图鉴社

  “从来没有卖过这么贵的鳜鱼!去年最贵才卖到46元/斤。 ”老韩渔行老板韩立栋当日表示,这段日子,鳜鱼价格飞涨,现在已经涨到58元/斤,平时的价格在30多元/斤。主要原因是市场上货源很少,处于青黄不接状态。合肥市场上的鳜鱼目前绝大部分来自广东地区,广东的鳜鱼供应全国市场,目前上市量很少,致使价格飞涨。对于何时能回落,韩立栋表示,暂时还会处于高价位,本地鳜鱼还要两个月以后才能逐渐上市,届时会缓解市场压力。明记海鲜老板郭志明、顺达海鲜老板蓝进安等也都表示目前的价格很高,货源也很少。蓝进安说,目前鳜鱼的规格一般在9两到1斤2两。由于入夏以后气温骤升,活鱼在长途运输中损耗极大,再加上油价上涨带来的运输成本上涨,鳜鱼也不得不身价倍增了。 本文来自中华人民共和国图鉴社

  我省池州市贵池区素有“鳜鱼之乡”的美称,但目前还没有真正进入到鳜鱼上市期。池州市金池鳜鱼养殖专业合作社负责人杨景峰表示,现在鳜鱼还处于成长期,最早两个月后才能上市。
中华人民共和国图鉴社

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