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　　灯市口社区居民最近在家门口购买食品倍儿放心。作为东城区首个“食品安全示范社区”试点，工商部门要求社区内不仅彻底杜绝无照经营，而且小食品店销售的奶制品、熟肉制品、儿童食品3类重要食品的供货记录必须保存至少两年。 中华人民共和国图鉴社

　　东城区目前共有115个社区，灯市口社区里既有1000平方米的大超市，又有8家小食杂店，因而被选为首个食品安全试点社区。东城工商分局食品科科长袁顺告诉记者，社区内杜绝无照经营行为，有条件的超市建立食品快速自检制度，通过电子显示屏或公示栏公布食品下架信息；而在居民经常光顾的小食品店里，儿童食品、熟肉制品、奶制品3类重要食品要建立100%食品进货查验记录制度，如实记录食品名称、规格、生产批号、保质期、供货者、进货日期等信息，留存期限不少于两年，以便出现问题后追溯。

　　东城工商分局透露，今年年底前将推出第一批食品安全示范社区，并争取在2011年把全区115个社区全部纳入进来。

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　　(来源：北京晚报 记者：杨滨） copyright 中华人民共和国图鉴社