在日常生活中,不少消费者往往喜欢将自己使用过的饮料瓶、矿泉水瓶保留着,待下次出门时再灌满茶水或饮用水带出门,并堂而皇之地称此举为“环保”、“节约”。然而,这样的“环保”行为是否安全?近日有专家指出,塑料瓶不宜反复使用,否则高温水、酸性溶液容易把内部的有害物质溶出,摄入体内不利健康。
“反复使用”存安全隐患
早前,网上有一篇关于“矿泉水瓶循环使用致癌”的文章在各大论坛、健康专栏等流传。该文称,“阿联酋迪拜一名12岁的女童,因为连续16个月使用同一个矿泉水瓶,最后得了癌症”。该文还声称,一般矿泉水瓶用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)塑料制成,“瓶子用一次是安全的,如果重复使用,就有致癌危险。”
对此,专家表示,合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级的塑料做成,即PET瓶。这些食品级的PET瓶不能耐高温,需在低温使用,一般在70摄氏度以下使用是安全的。此外,这些塑料瓶都是一次性使用的;国家规定企业不能回收,重复灌装使用。
一些人喜欢将热水灌到瓶子里,而高温会使塑料里的有害物质溶出来,进入水里;同时,酸性液体也容易将塑料里的有害物质溶出,若消费者所灌装的水或茶酸碱度不稳定,也可能将有害物质带出来。此外,反复使用矿泉水瓶或饮料瓶,卫生指标也达不到。企业在首次灌装时,是对该瓶子进行过严格消毒、清洗、灭菌等程序,而消费者反复使用瓶子时,没有经过这些卫生程序,不卫生也不安全。
不少塑料瓶没有“身份证”
目前,我国采用三角形符号作为塑料回收标志。三角形里边有1-7的数字,每一个数字都代表不同的材料,如果制品是由几种不同材料制成的,则标示的是制品的主要的、基本的材料。不过在我国,由于塑料制品标注回收标志是非强制性的,目前也并非所有厂商都进行了标注。
记者日前走访了家乐福等几家超市。走访中发现市面上的矿泉水瓶底基本都有数字“1”标示。而大部分酸奶底部可见数字“2”标示。与矿泉水成对比的是几乎所有盐汽水都未见三角数字图标。有色饮料方面,可乐、雪碧等“大牌”饮料没有塑料材质标注。相同情况还见于部分运动饮料(脉动、佳得乐)。在所有“抽查”的饮料中,个别品牌(康师傅)系列产品均无标示。而另有一些品牌(三得利)的数字标示仅可以在部分产品中找到。同时,记者也发现,一些饮料特别是有色饮料的底部标示十分模糊。
在儿童饮料方面,记者看到包括乐百氏在内的儿童钙奶的瓶底都没有标明塑料成份。虽然这类瓶子被重复使用的可能性不高,但儿童饮品对材料的要求也比较严格,若注明塑料材质会让消费者更放心。
链接:认识7类常见塑料制品
“01”———PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。这种材料耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。并且这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品。
“02”———HDPE(高密度聚乙烯)承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,清洁不彻底,最好不要循环使用。
“03”———PVC(聚氯乙烯)这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面,一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温和油脂时容易释出,有毒物随食物进入人体后,容易致癌。目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。
“04”———LDPE(低密度聚乙烯)保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。
“05”———PP(聚丙烯)微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯)制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。
“06”———PS(聚苯乙烯)这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。因此,尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
“07”———PC及其他类PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议。专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。因此,在使用此塑料容器时要格外注意。 中华人民共和国图鉴社 中华人民共和国图鉴社
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