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近期，包括鸡毛菜在内的一些绿叶菜品种价格大涨，但其他各色蔬菜的价格、蛋价、肉价、鱼价等或涨或落。记者昨天从本市江杨、上农批等部分大型农贸批发市场了解到，目前鸡蛋价格一路朝上，洋鸡蛋每500克已经上涨到了4.1元，而两个星期前的价格为3.5元。毛豆的批发价、零售价则直线下跌，一个月前的批发价还是3.5-..2元/公斤，现在农贸市场上的零售价也只有2元/公斤上下；而芋艿的批发价为3.7-4.4元/公斤，零售价在6元/公斤左右，均比前段时间有明显下降。
昨天，在普善路某农贸市场的鸡蛋摊位上，记者看到无公害草鸡蛋的价格已经涨到每500克8.5元，而正宗野生草鸡蛋为500克13.8元。市场上常见的洋鸡蛋价格也要每500克4.1元。摊主告诉记者，夏天天热，母鸡下蛋少，加上近期粮食价格上涨，导致鸡饲料价格上涨，养鸡成本高了，鸡蛋价格也随之上涨。
与此同时，在盛夏季节曾被用作点缀的毛豆、芋艿时下已进入集中上市期，闸北区彭浦镇某农贸市场工作人员介绍说，这几天市场上的毛豆、芋艿越来越走俏，销售量从上个月的每天20－30公斤增至现在的100多公斤，价格也有明显下降，按照这样的趋势，未来几天销量仍会增加，价格会继续下跌。普陀区西乡路农贸市场一位摊主告诉记者，通常情况下，毛豆、芋艿8月底9月初才渐渐进入上市小旺季。今年的情况有点特别，来自海南、浙江等地的毛豆、芋艿尽管还不是很理想的上市季节，但口感却相当不错。 本文来自中华人民共和国图鉴社 tujian.org
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