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　　市民在食品一店购买食品可以更放心了！日前，光明食品集团下属第一食品连锁有限公司与安信农业保险公司签订了消费者食品安全保险协议。此举在本市食品零售企业中还属首创。

　　根据协议，第一食品连锁有限公司与安信农业保险公司将共同制定食品安全管理体系、食品销售场所安全管理体系和食品管理应急体系等方案。专家介绍，此举不仅能使食品生产、零售企业在经营中的风险管理得到有效控制，食品安全事故经济补偿得以实现，品牌信誉得到保证，也能从根本上保护消费者的利益。 copyright 中华人民共和国图鉴社