记者从中国绿色食品发展中心在京召开的绿色食品20周年座谈会上获悉,我国绿色食品经过20年发展,创立了一个具有鲜明特色的新兴产业,打造了一个代表我国安全优质农产品的精品品牌,创建了一套符合我国农业和食品工业的发展模式,构建了一套具有国际先进水平的技术标准体系,绿色食品的公信力和美誉度得到了全社会的高度认可。
据介绍,从1990年到2009年,我国绿色食品企业由63家发展到6003家,产品由127个发展到15707个,绿色食品生产总量接近1亿吨,国内年销售额达到3162亿元,出口总额达21.6亿美元;全国已建成绿色食品大型原料标准化生产基地432个,面积达到1.03亿亩,生产总量5718万吨,对接龙头企业1138 家,带动农户1297万个,每年直接增加农民收入6.5亿元以上。
农业部副部长陈晓华在讲话时说,20年来,我国绿色食品从概念到产品,从产品到产业,从产业到品牌,从局部发展向全国推进,从国内走向国际,一步一个脚印,取得了举世瞩目的成就。绿色食品创立的“从农田到餐桌”全程质量控制模式,促进了农业标准化生产,提高了农产品的质量安全水平;绿色食品建立的以安全、优质为核心的技术标准体系,符合我国国情,整体达到了国际先进水平;绿色食品创建的质量认证与商标管理相结合的基本制度,创新了我国农产品质量安全监管的技术手段,推动了农业品牌战略的实施;绿色食品推行的以品牌带动龙头企业、促进标准化基地建设的产业化发展模式,提高了农业组织化、规模化、产业化发展水平。通过发展绿色食品,在不断满足城乡居民对安全优质农产品消费需求的同时,面向全社会,引导和传播了科学、安全、健康、环保的消费理念;面向广大企业和农户,普及和推广了安全优质农产品标准化生产技术和管理模式;面向国内外市场,宣传和提升了我国安全优质农产品的品牌形象。
陈晓华指出,随着我国城乡居民收入水平的不断提高,农产品和加工食品消费需求已全面进入以安全为前提、以质量为取向、以品牌为主导的新时期,农业发展方式转变必须适应城乡人民消费结构升级转型的需要,适应农产品国际市场竞争日趋激烈的需要。面临新形势,推进绿色食品事业要以科学发展观为指导,立足我国现代农业建设,切实培育好、保护好和发展好绿色食品精品品牌,以绿色食品品牌引领农业品牌化,带动农业标准化,提升农产品质量安全水平,促进农业生产经营方式转变,实现农业增效、农民增收。
陈晓华强调,当前和今后一个时期,努力实现可持续发展、不断提升品牌的公信力、加快市场流通体系建设是推进绿色食品事业的基本方向。
一要根据我国农业农村经济发展“十二五”规划,与“菜篮子”产品标准化生产基地和农业标准化示范县建设相结合,大力推行绿色食品标准化生产,带动农产品质量安全水平提高;与农民专业合作社示范社建设相结合,积极引导农民专业合作社发展绿色食品,提高农民专业合作社标准化生产、规范化管理、品牌化经营水平;与优势农产品产业带和特色农业建设相结合,稳步推进绿色食品原料标准化基地建设,增强农产品市场竞争力,促进农业增效、农民增收。
二要立足精品定位,坚持“从严从紧、宁缺勿滥”的原则,不降低质量标准,不降低准入门槛,不降低“含金量”,始终保持标准的先进性、认证的规范性和监管的严肃性;要通过完善标准体系,落实标准化生产,严格认证制度,加强证后监管,强化淘汰退出机制,确保产品质量稳定可靠,品牌形象令人信赖,使绿色食品始终成为我国安全优质农产品精品品牌的代表,始终成为引领高端农产品生产和消费的“风向标”。
三要面向国际国内两个市场,全方位加大品牌宣传和市场服务力度,加快实现品牌由认知度向认可度、由影响力向竞争力的转变;要引导和鼓励发展绿色食品专业连锁经营、直销配送,积极探索和推进“农超对接”,实现优质优价,提升品牌价值,使绿色食品进入“以品牌引领消费、以消费拓展市场、以市场拉动生产”持续健康发展的轨道。
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