3月1日，卫生部等部门正式发布公告，撤销俗称“面粉[MianFen]增白剂”的食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉[MianFen]中添加“面粉[MianFen]增白剂”。对此，国内最大的国有粮油食品企业——中粮[ZhongLiang]集团[JiTuan]表示支持，并已在禁用“面粉[MianFen]增白剂”问题上先行一步。
 
　　中粮[ZhongLiang]集团[JiTuan]小麦加工事业部总经理表示，自2008年起中粮[ZhongLiang]集团[JiTuan]旗下面粉[MianFen]企业已开始主动控制并减少增白剂的使用，并通过小麦品种的选择和面粉[MianFen]加工工艺水平的提高来解决消费者对面粉[MianFen]白度的要求，同时又很好地保持了小麦粉原有的色、香、味和营养成分。目前只有极少量面粉[MianFen]应客户的要求并在国家允许的范围内添加使用。随着禁令颁布，这一部分也将很快停止使用。

　　随着人民生活水平的提高，饮食观念也在发生改变，崇尚自然，追求健康已成为消费者膳食的主流观念。中粮[ZhongLiang]集团[JiTuan]作为国内粮油食品行业的龙头企业，致力于为消费者提供安全、营养、健康的食品，制定了食品添加剂管理标准，从添加剂的采购、验收、仓储、使用、产品销售等环节严格把关，建立食品添加剂可追溯制度。