调味品[DiaoWeiPin]是占比最大的食品添加剂。按照国际通行比例粗略估算，我国餐饮渠道调味品[DiaoWeiPin]销售额1500亿元，再加上家庭消费渠道，调味品[DiaoWeiPin]市场容量巨大。近几年调味品[DiaoWeiPin]行业[XingYe]增长较快，增速均在20%左右。目前，我国调味品[DiaoWeiPin]处于第三个发展阶段，复合调味品[DiaoWeiPin]受欢迎度日益提高。鸡精、鸡粉的发展机会大，尽管行业[XingYe]集中度很高，但是产品优势明显，市场前景广阔。食醋行业[XingYe]集中度最低，未来有很大的整合空间，而且符合健康消费的大趋势。食醋衍生品众多，衍生品有可能开拓出空白细分市场，成为行业[XingYe]新的增长点。