近日，《经济学人》通过调查发现，世界粮食[LiangShi]浪费[LangFei]严重，不论贫穷或富裕国家，全球有至少三成的粮食[LiangShi]都是因腐烂而被扔掉。

　　分析指出，在贫穷国家，粮食[LiangShi]浪费[LangFei]主要原因是缺乏资金。资金缺乏使其无法更好地储存食物，一些粮食[LiangShi]被老鼠与蝗虫啃食，而其他食品会因运输条件而变质。目前，非洲发展银行正在筹资建设一个项目，目的就在于减少3%的粮食[LiangShi]浪费[LangFei]。

　　而在富裕国家，更多的是个人习惯所造成的浪费[LangFei]。在美国与英国的调查中发现，商场里有1/4的食物是直接被扔进垃圾箱。如果所有富裕国家都如英国与美国一样，其每人每年能浪费[LangFei]食物100公斤，所有人就要浪费[LangFei]1亿吨，而这数据时全球肉供应量的1/3。