全球粮食[LiangShi]危机看白酒[BaiJiu] 据消息知道,2月22日《人民日报》刊登一封读者来信,建议通过立法遏制食物浪费。信中说,资料显示,我国已经成为世界上最大的粮食[LiangShi]进口[JinKou]国,且进口[JinKou]数量逐步增加。在每年为此花费巨额外汇的同时,粮食[LiangShi]安全问题也已经成为从中央高层到社会舆论普遍关注的重大问题。在这种背景下,严重浪费粮食[LiangShi]现象更令人担忧。 我国是世界上最大的粮食[LiangShi]进口[JinKou]国? 一直以来,通过广泛宣传,老百姓的印象里是我国粮食[LiangShi]完全自给自足,进口[JinKou]一些粮食[LiangShi]只是为了调剂品种。不久前,有关部门发言人对外发表谈话还是这种“口径”。倘若事情真的正在发生变化,或即使不是世界上最大而是第二大的粮食[LiangShi]进口[JinKou]国,我们也必须居安思危。粮食[LiangShi]是基础,基础不稳,地动山摇。 全球新一轮的粮食[LiangShi]危机是否已经开始上演 联合国粮农组织近日表示,全球粮食[LiangShi]价格今年1月超过了2008年时的最高值,达到了近20年的最高点。世界银行和国际货币基金组织表示,受新一轮粮食[LiangShi]价格上涨影响最为明显的是亚洲。中国眼下持续的旱情已经让全国八省的农业收成遭遇严峻考验。除中国外,俄罗斯、乌克兰等一些国家和地区也面临同样的粮食[LiangShi]减产难题。 在进口[JinKou]粮食[LiangShi]世界第一和全球面临粮食[LiangShi]危机、国内粮价走高的背景下,国家统计局居然把食品权重从CPI统计中降了下来,这极有可能误导我们对粮食[LiangShi]问题保持应有的警醒。统计是统计,数字是数字,事实既不是统计也不是数字,更不是游戏和儿戏。放在上面所说的全球性大背景下,我们再看春节前后国内高档白酒[BaiJiu]茅台、五粮液等价格一路上扬,结论显然是利大于弊。 白酒[BaiJiu]是粮食[LiangShi]酿造的,倘若白酒[BaiJiu]酿造越多,那么消耗的粮食[LiangShi]就会越多。人可以不喝白酒[BaiJiu],却不能不吃粮食[LiangShi]。当白酒[BaiJiu]与人争粮时,解决的办法一种是由政府“看得见的手”来限制生产、限制购买,另一种是由市场“看不见的手”来提高酒价,减少喝白酒[BaiJiu]的人数或消费量。因此,在所有上涨的物价中,我以为最应当上涨,且涨得还不够高、不够快的就是白酒[BaiJiu],尤其是所谓高档白酒[BaiJiu]。同理,在所有税收中,我以为最应当大收、特收的就是白酒[BaiJiu]税和烟草税,且收得越高越快越好。对媒体炒作高档白酒[BaiJiu]涨价,我一向不以为然。我很怀疑这些人是和某些酒厂搞“媒酒共建”。搞“共建”哪里不能搞,非跑到酒厂里搞去?
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