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　　 (楚天金报) 记者严华 实习生林思思报道：今起，武汉市民将可以吃上营养健康的放心豆芽。记者昨从武汉放心豆制品工程办公室获悉，我省首家现代化放心豆芽生产企业——湖北绿泉蔬菜食品公司的玉如意放心豆芽生产线已正式投产。
　　豆芽是很多市民喜食的平民蔬菜，武汉人每天消费的豆芽菜高达一二百吨。不过，市场上现有的豆芽，多数都是“药水豆芽”，这种豆芽多由小作坊出产。为追求产量、缩短生产周期，不少不良商贩都会往豆芽上喷洒化学物品，如增白剂、防腐剂、速长剂、消叶灵、灭菌灵等。
　　据了解，武汉目前投入生产的放心豆芽生产线的设计产量是200吨/天，先期投产100吨/天。从今天起，这种放心豆芽将在江岸区、江汉区等地上百家蔬菜批发市场、农贸市场上市销售。生产商称，希望用一二年时间，让这种放心豆芽完全覆盖武汉市场。
　　据了解，放心豆芽零售价不会高于3元/公斤。

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