济南:商场超市含增白[ZengBai]剂面粉[MianFen]开始降价促销 1日,国家卫生部等部门叫停面粉[MianFen]增白[ZengBai]剂。这一规定对济南市场的面粉[MianFen]销售以及居民的生活有何影响?面粉[MianFen]生产企业又做了怎样的准备? 含增白[ZengBai]剂面粉[MianFen]开始降价促销 在济南多家商场超市发现,部分含增白[ZengBai]剂的面粉[MianFen]开始降价清扫库存,即使降价也吸引不了市民.对于卖不完的面粉[MianFen],商场超市纷纷表示,5月1日大限后,全部退货。 在各大超市的柜台上面粉[MianFen]的品牌较多,种类和外包装也五花八门。主要有民天、金龙鱼、品品好、香满园等品牌,5公斤一袋的面粉[MianFen]售价在15元到30元不等。多数超市出售的小包装面粉[MianFen]在显著位置印有"不含增白[ZengBai]剂"、"不含任何添加剂"等字样。在家乐福超市,低价促销区堆放着省内某品牌的"特级一等小麦粉",在其配料中,发现本品含有"过氧化苯甲酰"的增白[ZengBai]剂。这种5公斤一袋的面粉[MianFen]原价18多元,而现售价仅为15.48元,降价近3元。虽然价格每袋便宜近三元,与不含增白[ZengBai]剂的面粉[MianFen]相比便宜5元到10元不等,但是购买的市民很少。 含增白[ZengBai]剂的面粉[MianFen]只有两个月过渡期,卖不完怎么办? 济南家乐福超市一位负责人表示,对于国家叫停面粉[MianFen]增白[ZengBai]剂的政策已经通知供货商,不再进含增白[ZengBai]剂的面粉[MianFen]。目前,供货商在降价促销含增白[ZengBai]剂的面粉[MianFen],清理库存。大限后,不论剩多少,卖不完的将全部退货。 七成在售面粉[MianFen]“无增白[ZengBai]剂” 2日上午,不少面粉[MianFen]生产商家早早就打出"无增白[ZengBai]剂"牌子。在大润发历下店内的面粉[MianFen]销售区内,面粉[MianFen]品牌大约有10个,超过7成面粉[MianFen]都标明"无增白[ZengBai]剂"、"无添加剂".某一品牌的面粉[MianFen]甚至还打出"赚钱凭良心 不添加任何添加剂"来吸引消费者。销售人员介绍,现在很多市民来买面粉[MianFen]首先询问的就是有无增白[ZengBai]剂,无增白[ZengBai]剂的面粉[MianFen]卖得很好。 在山师东路农贸市场上,几家销售面粉[MianFen]的摊位上所摆放的面粉[MianFen]上也都标明不含增白[ZengBai]剂。店主闫姗姗介绍,随着市民健康理念的转变,大部分市民不认可含增白[ZengBai]剂的面粉[MianFen],含增白[ZengBai]剂的面粉[MianFen]不太好卖,所以一般不购进含有添加剂的面粉[MianFen]。 一名业内人士介绍,其实从去年卫生部监督局在其网站上就是否撤销使用面粉[MianFen]增白[ZengBai]剂公开征求意见开始,不少生产企业就已经意识到国家要禁止面粉[MianFen]添加增白[ZengBai]剂了,都开始争相推出"无增白[ZengBai]剂"的面粉[MianFen],抢先占领市场。 不加增白[ZengBai]剂每斤面粉[MianFen]省一分钱 国家取消面粉[MianFen]添加增白[ZengBai]剂,对面粉[MianFen]厂家有多大影响?济南民天面粉[MianFen]有限责任公司副总经理王金明称,面粉[MianFen]中添加增白[ZengBai]剂的成本非常低,一斤面粉[MianFen]的售价在1.5元左右,其中需要不到价值一分钱的增白[ZengBai]剂,国家取消面粉[MianFen]增白[ZengBai]剂,还为企业节省了成本。据介绍,该公司在3月10日之后,生产的面粉[MianFen]将全部不再添加增白[ZengBai]剂。 济南伊荣面粉[MianFen]有限公司金延峰经理也称,公司已经做好准备,现阶段他们公司添加增白[ZengBai]剂与不添加增白[ZengBai]剂的两种面粉[MianFen]同时生产。
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