青州市绿龙蔬菜生产专业合作社的韭菜卖到了40元一公斤!如此昂贵的韭菜,销路却不成问题,从春节前头茬上市到现在,一直稳定地保持在这个价格。据该合作社理事长程金厂介绍,反季节韭菜病虫害严重,农药污染让消费者望而却步。而绿龙合作社的成员参照有机蔬菜对土壤、空气、水等条件的要求,选择最佳的种植环境,并严格执行有机蔬菜的生产标准,通过物理防虫、施用有机肥料等方法保证了韭菜的优良品质。各地客商在实地考察后纷纷签下订单,头茬还没收割就被订购一空。
成立于2007年的绿龙蔬菜生产专业合作社,最初是向会员提供信息、技术和农资服务。2009年,合作社通过土地流转的形式在高柳镇建起了130亩的蔬菜种植基地,开展绿色无公害蔬菜示范化种植,并注册了“绿鸽”和“古州香韭”两个蔬菜商标,很快得到市场认可,与国内多家大型超市建立了供货关系。
在基地的示范带动作用下,会员们纷纷加入了绿色无公害蔬菜的种植行列,合作社跟他们签订绿色无公害蔬菜标准化生产承诺书,逐户建立标准化生产管理档案,详细记录农户种植过程中的农药、肥料使用情况。合作社还引进了农药残留检测设备,在上市前对蔬菜进行药残检测,确保达到绿色无公害蔬菜的标准。目前,绿龙合作社有会员241户,开设大型服务中心2处,村级服务点30个,带动1万余户菜农受益。
同样,位于高柳镇的九州农庄有机蔬菜生产基地在有机蔬菜生产方面更加成熟。他们不仅实现了有机蔬菜规模化种植,还获得18个国家认证有机蔬菜品牌,通过认证的有机蔬菜种植基地达到1000余亩,年销售有机蔬菜超过1000吨,成为青州有机蔬菜生产的龙头。
合作社、种植基地、农户三者紧密相连的绿色无公害农产品种植模式,有力地推动了青州标准化农业的发展。据青州市农业局数据显示,整个青州获得无公害、绿色、有机“三品”认证的品牌已经达到78个,“三品”基地达到31万亩,其中无公害农产品品牌10个,绿色食品品牌28个,有机食品品牌40个。绿色、无公害、有机农产品的规模化生产,还促使一批集种植、养殖、生产、加工、储存、销售于一体的农产品深加工企业应运而生。
青州益寿食品有限公司就是其中一家。它不仅是青州的农业龙头企业,还是山东省农业产业化重点龙头企业,主营果蔬加工出口和牛羊肉民族食品,年产值1亿多元,拥有4个农业部认证的绿色食品品牌。公司生产工艺不仅通过了日本官方苛刻的认证标准,他们通过土地流转方式建起的总面积2000亩的绿色蔬菜种植基地还被山东省农业厅确定为标准化种植基地,所产蔬菜经过加工包装全部出口,成为集种植、养殖、生产、加工、储存、销售于一体的农产品加工自营出口企业。据统计,整个青州市级农业龙头企业已经达到322家,这些企业拉长了绿色无公害农业生产链条,对提高农产品附加值,增加农民收入作出了较大的贡献。
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