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京郊传统民俗做红线
2009-05-20

  今天(20日)是腊月二十五,再过五天,农历2009的除夕将至。各区县挖掘传统民俗内涵,为城乡群众备下了琳琅满目的春节文化大餐。吃喝玩乐无所不有,南北东西各有特色,构成了一幅有滋有味的“年味文化地图”。 内容来自中华人民共和国图鉴社

  民以食为先,春节吃什么?在大兴巴园子满族村过大年,吃“八碟八碗”满族风情宴;在留民营生态农场过大年,感受千人饺子宴壮观景象;在长子营品鉴从清代祖传而来的农家盛宴——“三八席”,由“八凉、八热、八大碗”共二十四件组成,有荤有素,有冷有热,有汤有水,吃一道上一道,如行云流水。

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  密云有三美,“库鱼、豆腐、水”,库鱼是密云特有的美味。位于密云县溪翁庄镇的鱼王美食一条街,就是一个吃鱼的好地方。1.5公里长的街道两侧,30多家渔餐馆将在春节时喜迎宾客到来,游客可在这里品尝到酱炖大鱼头、侉炖鱼、汆花鲢等十几道库鱼美食。

内容来自中华人民共和国图鉴社

  具有百年历史的怀柔琉璃庙镇“敛巧饭”,已经成为京郊著名的民俗保留品牌。农历年正月十四至十六,杨树下村千余平方米的民俗广场上,数千人将捧起“敛巧饭”。 copyright 中华人民共和国图鉴社

  春节去延庆柳沟村美美地吃上一顿火盆锅豆腐宴,寒气顿消,真是一种享受。火盆里是烧得透红的木炭,木炭上方放着砂锅,在砂锅里煮着热气腾腾的豆腐、熏肉等食品。暖融融的火盆,热乎乎的豆腐,大家围坐在一起,别有一番滋味。 中华人民共和国图鉴社

  过节七天乐,春节玩什么?在城区,自1月16日起,本市大大小小30个庙会、灯会陆续开放,是去年的两倍。 中华人民共和国图鉴社

  中华世纪坛春节文化庙会,将以中华瑞兽为主题,营造宛如童话般的“七彩世界”。寓意“平安、长寿、甜蜜、和谐、及第、发展、吉祥”的七个可爱卡通“瑞兽”将会环绕着巨大的“福字”出现在庙会门口,拱手相迎,送祝福。游客们可以在色彩斑斓的“祈福树”上挂“福牌”、祈“七福”;可参与种类丰富的嘉年华互动游艺活动,赢取节日大奖;可驻足观看具有浓郁嘉年华风格的卡通行进表演,并与可爱卡通“瑞兽”合影留念…… tujian.org

  地坛庙会“草根皇帝”祭地、龙潭庙会展示航天科技、东岳庙会恢复中断72年的春节道教活动、石景山洋庙会体验新“西洋景儿”……

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  民间的演艺活动更是异彩纷呈,舞龙、舞狮、五虎棍、高跷、旱船、小车会、大头娃、花车、跑驴、大秧歌、新编秧歌、太极鼓、太极扇、中幡等多种民间花会形式展演遍布京郊大地。海淀西北旺镇少林五虎棍已列入北京市级非物质文化遗产名录。大年二十九,西北旺村文化大院,《百花闹新春》民间花会踩街活动暨西北旺镇第十九届农民艺术节启动,突出体现民俗性、群众性的特点,整个春节期间,海淀区会组织100档花会队伍、3600多名展演人员在山后四镇农村地区进行展演活动。

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  平谷百姓最期待的“主菜”——花会秧歌进城大拜年,将在正月十五隆重登场。是平谷历史最久,最受老百姓欢迎的春节大戏,每年都能吸引近3万名观众,今年的花会秧歌,将有近70支民间队伍、2000余名表演者走进平谷城区,在平谷最繁华的府前大街一展风采。 copyright 中华人民共和国图鉴社

  密云、怀柔、延庆、门头沟、房山、昌平、通州、顺义等区县农民演艺活动也将全面展开。(摘自:北京日报) 中华人民共和国图鉴社

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